Grifola frondosa

Classe:  Basidiomiceti
Sinonimi: Polyporus frondosus - Boletus frondosus - Cladomeris frondosa
Nomi comuni: Poliporo frondoso - Griffone - Griffo - Fungo reale

Carpoforo: 10-45 cm, cespuglioso, ramificato in cappelli a forma di ventaglio; bruno-grigiastri con margine ondulato.
Tubuli: corti e decorrenti.
Pori: tondeggianti, bianchi, piccoli da giovane, piuttosto grandi nei funghi adulti.
Gambo: ramificato, bianco, terminante nei singoli cappelli attaccati lateralmente.
Carne: bianca, delicata; il sapore è gradevole e l'odore abbastanza forte.
Spore: bianche in massa.

Commestibile giovane

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