Lactarius scrobiculatus

Classe:  Basidiomiceti
Nome comune: Lattario butterato

Cappello: 6-20 cm, giallo, giallo-rossastro, piano-convesso poi piano, depresso al centro, vagamente zonato, rugoso con piccole fibrille innate, margine involuto e lanoso che tende a divenire lobato e rotto.
Lamelle: fitte, regolari, con lamellule, un po' decorrenti, creama-pallide.
Gambo: 4-8 x 3-5 cm, duro, cavo, cilindrico, ornato da molte fossette colorate su fondo biancastro.
Carne: biancastro, poi ingiallente, dura, soda, odore fruttato e sapore un po' acre.
Lattice: bianco, cremoso, virante all'aria al giallo zolfo, sapore acre.
Spore: crema-pallido.

Velenoso

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