°CENTONCHIO°

Stellaria media Vill.  

Cariofillacee



 
Erba annua, solitamente alta pochi centimetri, con numerosi fusti striscianti, delicati, succosi. Le foglie sono opposte, intere, ovate o ellittiche. I fiori sono numerosi, bianchi, pentapetali. Il frutto è una capsula contenente i semi. Piantina comunissima. Facilmente riproducibile, cosmopolita. Predilige i margini dei viottoli, i piedi dei muri riparati e umidi. Da preferirsi la raccolta primaverile.
Contiene tannino, sali, glucoside. Pur essendo una piantina con proprietà medicinali interessanti per una azione diaforetica e diuretica, non viene usata. E' poco conosciuta anche come piantina commestibile. Viene lessata e usata in minestre che colora di verde. Solitamente viene associata all'ortica.
 
   
 

 

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